Fortalecen el sistema inmunológico y ofrecen muchos beneficios para la salud
Los beneficios para la salud de la canela y el jengibre, por separado, están más que probados. Pero, si combinamos estos dos ingredientes, el resultado es una potente infusión détox saludable que no solo nos ayudará a bajar de peso, también es una ‘inyección’ para fortalecer nuestro sistema inmunológico, aliviar los dolores de cabeza, mejorar la circulación y favorecer la digestión.
La canela, es un potente activo antioxidante y antiinflamatorio que transforma los hidratos de carbono en energía y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, por lo que ayuda a adelgazar de forma natural y saludable. El jengibre, por su parte, es un superalimento fundamental para evitar el envejecimiento celular que, por si fuera poco, también tiene propiedades estimulantes, digestivas, antibacterianas y antisépticas.
Té de canela y jengibre que adelgaza
Para deshacernos de algunas libras, si es que es lo que quieres, no hay milagros, una alimentación equilibrada es la clave, además de la práctica habitual de ejercicio. Pero siempre puedes ayudarte de alguna infusión que te ayude a acelerar el metabolismo y, por tanto, adelgazar.
Y si además te da un plus de refuerzo en tu sistema inmunológico, puedes probar con la infusión de canela y jengibre, que ayuda a reforzar las defensas, gracias a las propiedades y vitaminas que contienen los ingredientes.
El té de canela ayuda a disminuir la glucosa y colesterol en la sangre y, debido a sus propiedades antioxidantes, ayudará a mejorar el sistema inmunológico. Además, la fusión de estos dos ingredientes también te ayudará a perder de peso, ya que ayuda a acelerar el metabolismo.
Nutrientes y propiedades del jengibre y la canela
El jengibre es un alimento rico en sustancias fenólicas, en minerales como el magnesio, el fósforo y el potasio y en vitaminas. Dentro de las vitaminas más beneficiosas de este alimento, destacan la vitamina B6 y la vitamina C, fundamental para evitar el envejecimiento celular.
Debido a la combinación de todos estos nutrientes, el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias, estimulantes, digestivas, antioxidantes, antibacterianas y antisépticas que se traducen en un gran número de beneficios para tu salud. No en vano se le considera un superalimento.
La canela también es muy rica en minerales como el potasio, el fósforo y el hierro, pero, además, cuenta con vitaminas esenciales para nuestro bienestar entre las cuales destacan la vitamina C y la vitamina B1, conocida por ser la encargada de ayudar a transformar los hidratos de carbono en energía.
Por todo ello, la canela aporta antioxidantes, es antiinflamatoria, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre además de ser rica en calcio, magnesio y fibra. Toda una bomba nutricional que, además, ayuda a endulzar una infusión que sin ella quizá sería un poquito picante y no apta para paladares poco entrenados.
Beneficios del té de canela y jengibre
Para adelgazar
El té de canela y jengibre es un gran acelerador del metabolismo, por lo que te ayudará a gastar más calorías incluso estando en reposo y, por tanto, deshacerte de la grasa que tu organismo no necesita. Además, al proporcionarte un extra de energía, podrás rendir mejor en tus entrenamientos y sacarle el máximo provecho.
Para la gripe
Esta infusión también es una solución efectiva para combatir la gripe y otros resfriados. Esto se debe a que la unión de los nutrientes de estos dos ingredientes (vitamina C, fósforo, potasio, etc.) ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico. Además, la combinación de estos ingredientes te ayudará a llevar mejor uno de los síntomas más molestos de los procesos catarrales: la tos.
Para la digestión
El té de jengibre y canela es ideal para favorecer las digestiones son lentas o evitar los efectos de la gastritis. Sus nutrientes ayudan a equilibrar los jugos gástricos; facilita la digestión de grasas, carbohidratos y proteínas; y elimina los gases.
Para la circulación sanguínea
Esta infusión también tiene la capacidad de estimular y mejorar la circulación sanguínea debido, principalmente, a la canela y sus propiedades anticoagulantes que previenen y evitan la formación de trombos y coágulos. Además, el té de jengibre y canela puede reducir el colesterol no saludable, ya que cuenta con compuestos antioxidantes muy favorables.
Para depurar y desintoxicar el hígado
El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, ya que actúa de filtro para eliminar las sustancias tóxicas. Esta infusión es muy beneficiosa para el hígado, ya que ayuda a su limpieza y depuración cuando se sobrecarga en tareas, pudiendo derivar en una inflamación del hígado.
Para los dolores de cabeza
La canela es un buen relajante natural, mientras que el jengibre es un gran ingrediente antiinflamatorio. Por este motivo, al combinar ambos alimentos, se consigue un buen remedio contra la migraña, las cefaleas y los molestos dolores de cabeza que puedes sufrir a diario.
NOTA: consulte con su médico para verificar si estos elementos naturales pueden ser buenos para usted, ya que cada persona tiene diferentes condiciones de salud.
Los Ingredientes:
- 1 trozo de jengibre de aproximadamente 3 cm
- 1 rama de canela
- 1 litro de agua
- Endulzante al gusto
- Zumo de limón (opcional)
Preparación:
En una olla coloca el agua y añade una varita de canela.
- Deja calentar hasta que comience a hervir.
- Una vez que entre en ebullición añade el jengibre pelado y en rodajas preferentemente.
- Baja el fuego y deja que se caliente 5 minutos más.
- Retira del fuego y deja reposar tapado.
- Cuela y sirve en una taza, añade unas gotas de limón y endulza al gusto.
Publicado el 24 de abril, 2024