Degustando

El cóctel de algarrobina, es un trago peruano delicioso. El jarabe de algarrobina se utiliza en muchas preparaciones de tragos. Es una sustancia extraída de la planta de algarrobo, que se disfruta mejor en forma de un cóctel. Siempre debe estar frío para poder degustar de su textura. Ingredientes: 1 2/4 de taza de pisco ½ taza de algarrobina 1 lata de leche ...

La papa a la huancaína. Este platillo se prepara a base de papas hervidas, cubiertas en una tradicional salsa hecha con ají amarillo. Es un poco picante, pero el sabor se equilibra con queso fresco y choclo, también suelen ir decoradas con un huevo duro encima. La salsa es súper famosa, y la acompañan con muchas otras comidas, pero si ...

El aguado de gallina o pollo es una sopa espesa preparada con pollo, arroz, papas, cebollas, tomates, pimientos, zanahorias, arvejas, hierbas y especias El aguado de gallina es una sopa tradicional del Ecuador, que se prepara con gallina o pollo y arroz. Se llama aguado, pero en realidad es una sopa espesa y además, es muy deliciosa. El aguado de ...

El canelazo es un cóctel caliente de canela con aguardiente. El naranjillazo es una versión de canelazo preparado con jugo de naranjilla o lulo Canelazo. El canelazo es una bebida tradicional de la Sierra, muy bueno para esta temporada de frío que nos acompañará durante enero, febrero y marzo. Se prepara hirviendo agua con canela y azúcar o panela; luego ...

Hola a todos, felicidades en 2022. ¡Hoy vamos a hacer budín de plátano! Esto es perfecto para el invierno y sabe muy bien. También es muy simple de hacer y no requiere demasiado tiempo. LEE TAMBIÉN: Aprueban la dosis de refuerzo de Pfizer para los niños de 12 a 15 años INGREDIENTES  1 1/3 taza leche entera 1 paquete (5.1 oz.) ...

Por: Valentina Cajas ¡¡Hola a todos!! ¡La receta de hoy será hacer biscocho de coco! Este bizcocho es suave y nada seco y tiene la cantidad perfecta de dulzura. Ingredientes: • 2 y ½ tazas de harina para pastel (cuchara y nivelada) •2 cucharaditas de polvo de hornear • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio • 1 cucharadita de sal ...

Por Valentina Cajas La Navidad en Estados Unidos, también se caracteriza por varias tradiciones culinarias. En primer lugar, está el ponche de huevo o Eggnog. Además, se comen las tradicionales galletitas de jengibre o Gingerbread Cookies, que son dulces de jengibre con todo tipo de formas navideñas: estrellas, árboles, muñecos de nieve, etc. Y como la Navidad está a la vuelta ...

Un plato para celebrar la Navidad y nuestros eventos especiales Esta receta de Lechón al Horno es muy rápida y sencilla de preparar, la carne queda muy sabrosa condimentada con solo unos cuantos ingredientes, como ají amarillo, ajo, sal, comino y pimienta.  LEE TAMBIÉN: Proyecto para proteger a la pequeña empresa Ingredientes 1 lechón de 15 a 20 libras abierto a la ...

La cena tradicional familiar tiene como plato principal al pavo, el ave que ese día se pone sabroso para el deleite de todos No hay Acción de Gracias sin pavo, ya que es el plato principal alrededor del que gira todo el menú, el que requiere una mayor preparación y los máximos cuidados, ya que a pesar de su sencillez ...

Por Valentina Cajas ¡Hola a todos! Hoy vamos a hacer un Pastel de Calabaza, que en los Estados Unidos se llama Pumpkin Pie, y que es el postre perfecto para celebrar Acción de Gracias. Es muy abundante y tiene la cantidad perfecta de dulzura. ¡¡A todos les encantará este delicioso pastel de calabaza!! LEE TAMBIÉN: Abren solicitudes del Fondo para Residentes ...