Degustando

Bebida: Morir soñando

Una bebida típica de República Dominicana, posiblemente sea la bebida oficial del verano dominicano, con un nombre tan exótico como su mezcla. Deliciosa, nutritiva y refrescante, combina la leche y jugos cítricos en una sola mezcla insólita pero deliciosa. Es además una bebida popular en la cena, tiene la ventaja de ser una bebida muy nutritiva, perfecta para los más pequeños. Ingredientes 6 ...

Read More »

Sancocho Dominicano de Siete Carnes

Es un tesoro culinario y el plato de lujo para celebrar la Independencia Dominicana En la República Dominicana no se necesitan excusas para celebrar. Donde hay dos o más dominicanos se puede armar una fiesta de repente y el plato infaltable para completar los acontecimientos es el Sancocho, que es, sin duda, el plato dominicano más preciado. Su preparación es larga ...

Read More »

El mangú dominicano

El mangú es uno de los platos donde el plátano es protagonista. Es un plato tradicional, originario y típico de la República Dominicana y común en Puerto Rico. El mangú es básicamente un puré de plátanos verdes (o maduros en su versión de mangú de plátanos maduros). Los plátanos luego de ser hervidos en agua con sal se machacan y se les agrega ...

Read More »

McDonald’s USA mejora sus Clásicas Hamburguesas

El anuncio marca el próximo gran hito de la compañía en su iniciativa de construir un mejor McDonald’s McDonald’s USA anunció hoy que sus clásicas hamburguesas no contienen conservantes artificiales, saborizantes artificiales ni colorantes agregados de fuentes artificiales. El pepinillo contiene un conservante artificial y, si lo prefieren, los clientes pueden optar por pedir que no los incluyan en su ...

Read More »

Recetas del guacamole mexicano

Para celebrar la Herencia Hispana aquí tres maneras de preparar el delicioso platillo Ingredientes (para 4 personas) Receta 1 4 Aguacates maduros pero macizos Cebolla Cilantro Limón y Sal Receta 2 4 Aguacates maduros 1 libra tomates verdes Cebolla Cilantro Chiles verdes (opcional) Sal Receta 3 4 Aguacates Cebolla Cilantro Tomate Chiles verdes Limón y Sal Elaboración Receta 1 Abrir los aguacates y quitar ...

Read More »

La gastronomía boliviana

Variedad de platos y recetas que la hace rica y diferenciada La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente por su variedad de platos que difieren de zona en zona. Con profundas raíces indígenas y españolas, transformadas por el mestizaje y los diferentes momentos históricos que el país ha experimentado, la gastronomía boliviana ha sumado una amplia gama de platos y recetas, lo ...

Read More »

Vino para brindar con el asado

Puedes acompañar tu delicioso asado con un vino Malbec o con un Pinot Noir que es un poco más delicado. Si optas por el Pinot Noir, debes ponerlo en el refrigerador unos minutos antes de servir ya que su bouquet se apreciará mucho más si el vino está fresquito “pero no frío”. Si quieres refrescar tu Pinot Noir y no ...

Read More »

Un rico asado en el Verano

Las familias pueden disfrutar de un día de sol preparando un rico asado en su propia casa Un asado en familia no tiene por qué ser un evento muy laborioso. Tampoco tiene por qué consistir de menú aburrido. Puedes preparer ensaladas, churrasco a la parrilla, maíz asado y mucho más. Ensalada de Tomate y Aguacate Fácil de elaborar y es ...

Read More »

Sánguches peruanos

Una receta fácil que podrá saborear con gusto Hoy les ofrecemos la receta de un sánguche con sabor peruano, de la autoría del Chef Gastón Acurio, que todos pueden hacer en casa en cinco minutos. Ingredientes -Un cuarto de pollo a la brasa que sobro del día anterior. -Un pan tipo baguette -Una mayonesa de esas que todos hacen en ...

Read More »

Humitas de Choclo

Ingredientes (4 personas) – 6 Choclos – 1 taza Leche – 2 cdas. Margarina – ½ taza Canela – 1/2 taza Pasas – Manjar blanco   Preparación Licuar los choclos (maíz de mazorca) desgranados con leche, calentar la margarina y vaciar la mezcla junto con la canela, azúcar y pasas. Cocinar a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que la mezcla ...

Read More »