Degustando

Pan de Pascua con Dulce de Leche

20 minutos de preparación | 35 minutos de cocción | 20 porciones Ingredientes: 5 latas (14 onzas cada una) de Dulce de Leche La Lechera de NESTLÉ o de Leche Condensada Azucarada, vacías (reserva los contenidos para otros usos), limpias y secas * 2 tazas de harina para todo uso 1/3 taza de frutas mixtas confitadas 1/3 taza de pasas 1/4 ...

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DRINKS – Coquito

Esta tradicional bebida puertorriqueña es clave en las celebraciones navideñas, y su preparación es fácil con la receta que les ofrecemos.  5 minutos de preparación | 0 minutos de cocción | 60 minutos de descanso | 65 minutos en total Porciones: 8 tragos (1/2 vaso cada uno) Ingredientes: 2 tazas de leche de coco 1 taza de Leche Condensada Azucarada ...

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Recetas de la gastronomía cubana

Fáciles de preparar y muy deliciosas para servirlas en todo tipo de ocasión   Pechuga de pollo Sierra Maestra  Ingredientes 5 pechugas de pollo deshuesadas 3 mangos maduros licuados o rebanados 1/2 taza de ron blanco 1/2 taza de agua 10 dientes de ajo rebanados finamente 2 cebollas finamente picadas Perejil picado sal al gusto Preparación Salar las pechugas de ...

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Drinks Cubanos

Mojito El cóctel favorito de millones preparado a base de ron blanco, azúcar, lima, menta, agua carbonatada y otros ingredientes que se pueden añadir  según los gustos. Para preparar un mojito tradicional cubano no puede faltar la yerbabuena, una planta que se emplea normalmente como ingrediente aromático, pero tiene además muchas propiedades digestivas. Daiquirí ¡El mejor cóctel para el verano! ...

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Arroz con gandules en Navidad

Esta guarnición es tradicional para acompañar el lechón al horno o el pernil El arroz con gandules pasó de ser solo un potaje puertorriqueño a un plato internacional. Es tan sabroso que ahora está presente en la mesa de familias de todos los países. Aquí una receta, la misma que puede ser acompañada con una variedad de platos. Ingredientes: A: ...

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Quinua roja, hinojo y tomates cherry

Es un plato de entrada con una receta sencilla de preparar y además no solo es nutritiva, sino que muy deliciosa Cuando pruebas la quinua es fácil que se convierta en uno de los productos básicos de compra. El aspect de la quinua roja, sus propiedades y su sabor hacen que este plato sea apetecible. Ingredientes (4 personas) Media libra ...

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Ensalada Rusa

La Ensalada Rusa es una de las ensaladas más consumidas en el mundo y existen muchas versiones diferentes de preparación que obedecen a las costumbres de cada país o región en donde es consumida. La Ensalada Rusa Peruana se caracteriza y diferencia de las demás versiones por llevar beterraga (remolacha), que contiene numerosos beneficios por ser rica en vitaminas A y C, y además le da ...

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Ensalada de pasta con tofu

La Ensalada de pasta con tofu es una entrada exquisita, sabrosa y muy nutritiva Definitivamente esta receta de ensalada de pasta a la que hemos añadido tofu, es una delicia para todos los paladares, incluso para los más selectos y exigentes, y lo mejor es que resulta muy fácil de hacer, se elabora en poco tiempo y es muy refrescante, lo que más falta hace ...

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El cuy asado ecuatoriano

Es el potaje rey en toda fiesta de la region andina del país sudamericano Su nombre original es cobayo o cobaya y a través de los tiempos se ha ido transformando hasta quedar en el vocablo CUY, que todos conocemos. Se dice que es originario del Perú, pero según estudios arqueológicos y antropológicos los pueblos norandinos, desde la antiguedad, consumían ...

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El Pollo a la Brasa es bien peruano

Es delicioso, y el tercer potaje de mayor preferencia entre los peruanos El Pollo a la brasa comenzó a prepararse hace más de sesenta años con su receta tradicional, pero en los últimos 10 años no solo tiene variantes en su preparación, sino que se ha internacionalizado y ahora este rico potaje se puede comer en cualquier parte del mundo. ...

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