Una sopa típica de la ciudad de Arequipa, en el sur del Perú y en todo el mundo El chupe de camarones es uno de los platos más emblemáticos de la cocina peruana. Es además uno de los que más han sido asimilados en otros países hasta convertirse prácticamente en propios. El chupe de camarones es una de las mejores muestras del ...
Read More »Degustando
Pastelería y Postres con Valentina: Bizcocho de Sidra de Manzana en Anillo
Por Valentina Cajas Hola a todos, para la receta de hoy haremos un bizcocho en forma de anillo con sabor a sidra de manzana. Esto es perfecto para el otoño y mejor que las donas de sidra de manzana. No toma mucho tiempo hacerlo, ¡Espero que lo disfruten! Ingredientes: • 3/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada • 2/3 taza ...
Read More »Brochetas de pollo a la parrilla
La entrada mexicana es deliciosa y nutritiva Brochetas de pollo, muy buenas para la estación veraniega. Durante la temporada de verano, todos buscamos compartir con toda la familia y los amigos. Para esos buenos momentos, las brochetas son ideales, tanto porque son fáciles de preparar y porque nos permite compartirla en un ambiente informal, ya sea en la yarda, la ...
Read More »Plantilla Pastelería y Postres con Valentina: Pan de Plátano
Por Valentina Cajas Pan de Plátano ¡Hola a todos! Hoy vamos a aprender a hacer pan de plátano, que podremos invitar a nuestras amigas y a la familia. Esta receta de pan de plátano es muy simple y no toma mucho tiempo hacerla. ¡Es muy suave y masticable! LEE TAMBIÉN: Aumentan muertes por accidentes de tránsito en NJ Ingredientes: • 2 ...
Read More »Receta de la Arepa Paisa
Son deliciosas y muy fáciles de preparar Las arepas paisa, también conocidas como arepa plana, son muy fáciles de preparar. Características de la región que lleva su nombre, estas arepas son algo más finas que las clásicas, por lo que puedes consumirlas como snack o como acompañamiento de tus platos preferidos. Ingredientes 200 gramos de harina de maíz fina precocida ...
Read More »Newark anuncia cena al aire libre
El programa que se realizará durante el verano ha sido denominado Taste of Newark Nueva Jersey La ciudad de Newark anunció que los restaurantes podrán extender las comidas al aire libre a la calle en las calles Ferry y Mulberry en tres fechas específicas: 21 de agosto, 4 de septiembre y 18 de septiembre, desde el mediodía hasta las 9 ...
Read More »Pollo con Piña
Un potaje de chifa peruano delicioso y una receta del mismísimo chef peruano Gastón Acurio Lima, Perú Una de las recetas favoritas de mi infancia era un pollo con piña que hacían en mi casa de cuando en cuando, quizás porque ese sabor agridulce me recordaba a una de mis comidas favoritas de niño, el chifa, explica el afamado chef peruano Gastón Acurio, ...
Read More »El encebollado ecuatoriano
El encebollado ecuatorianos acompañado de unos deliciosos chifles. Si durante tu estadía en Ecuador vas de “farra” o de fiesta, al día siguiente el encebollado será tu salvación para la resaca o “chuchaqui”. LEE TAMBIÉN: Proyectos para seguridad de armas son ley Es una sopa caliente a base de un pescado llamado albacora, también contiene yuca, tomate, cebolla, pimiento y otros ...
Read More »Bebida Ecuatoriana: Jugo de guanábana
Ninguna lista de bebidas ecuatorianas estaría completa sin un jugo de frutas tropicales. Nuestro favorito está hecho de Guanabana, una gran fruta verde en forma de huevo con piel puntiaguda. Por dentro la fruta es blanca y cremosa. A los lugareños les gusta mezclarlo con agua o leche, para hacer un refrescante jugo o batido con un delicioso sabor. LEE TAMBIÉN: Proyectos ...
Read More »Pastelería & Postres con Valentina: Brownies rojos de tarta de queso
Por Valentina Cajas ¡Hola a todos! Para la receta de hoy, haremos brownies rojos de pastel de queso. ¡Son tan fáciles de hacer y muy adictivos para comer! Disfrutar:) LEE TAMBIÉN: Proyectos para seguridad de armas son ley INGREDIENTES Para los Brownies • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida • 1 taza de azúcar granulada • 2 huevos • 1 1/2 ...
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